グラス

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・・・・・・・ビンテージ・・・・・・・

何軒か飲みに行くお店が有りますが、心して飲みに行かないといけないBARが有ります。

私は敬意を込めて、マスターをドイマスと呼んでいますが、このお店・・・かなりの変わりよう懲りよう

まず一見さんは絶対お断り、お店に置いてるお酒が凄い！かなりのビンテージ品ばかり、もしくは個人のお店では普通手に入らないお酒揃い・・・グラスは手彫りの古いバカラ、私は普通のハイランドパークをロックで注文したのですが、結局マスターのコダワリと独断で「これ美味しいから飲んどき」ってかなりのビンテージを飲ませていただきました。

飲ませていただきました・・・へりくだるには訳があります。知人がそのお店で、どうしてもあのお酒が飲みたいと云って、棚の上のお酒を注文したのに、首を縦に振ってくれず、その知人はその後、お店に通い４、５回目にしてやっとそのお酒にありつけたというエピソードがありました。

その人。男性ですが、ドイマスは男性には特に厳しいお人です。一応女に生まれて良かったってこんな時思いますね

ドイマスの気持ちや、気分、深いこだわりで、注がれるお酒とグラスが有るんです。

普通に、ビールやスタンダードなお酒を飲みたい時には、それはそれで頼みますが、結局、テンションが上がると、ドイマスチョイスのお酒に行っちゃいますね・・・

そんな偏屈なマスターですから、勿論！お客さんもお店を選びますね。だけどドイマスを気に入る人からすると、お店の雰囲気とか独特さとか、美学みたいに思えるんですょね。私は気に入ってます。

頻繁には行けるお店ではありませんが、空想みたいな大きな夢だって、当たり前に聞いてくれたりするドイマスっが私は楽しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

綺麗でしょ～好いグラスで飲むと特に美味しく感じるから不思議ですね

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・・・またゆっくり飲みに行きたいなぁ～・・・